{"product_id":"buttercup-liscia","title":"Buttercup liscia","description":"\u003cp\u003eLa Buttercup liscia è una parente stretta della Buttercup classica, nata in Nord America negli anni ’30, è stata selezionata per avere la buccia completamente liscia, priva del caratteristico tappo sugheroso alla base. Questa piccola differenza la rende più elegante alla vista e decisamente più pratica da pulire e tagliare.\u003cbr\u003eDi forma rotonda e leggermente schiacciata, veste un abito verde scuro uniforme, a volte punteggiato da leggere venature più chiare. All’interno nasconde una polpa arancione intenso, soda e farinosa, che in cottura si trasforma in una crema vellutata e profumata. Il suo sapore è pieno e dolce, con note che ricordano la castagna e la patata dolce, perfetto per zuppe avvolgenti, ripieni autunnali o anche dolci rustici. Raccolta tra la fine dell’estate e l’inizio dell’autunno, può riposare tranquillamente in dispensa fino a 3 o 4 mesi.\u003c\/p\u003e","brand":"FutureFarmers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54663731544391,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/4422\/5607\/files\/ButtercupLiscia.jpg?v=1787057988","url":"https:\/\/futurefarmers-2.myshopify.com\/products\/buttercup-liscia","provider":"FutureFarmers SA","version":"1.0","type":"link"}