{"product_id":"cuore-d-oro","title":"Cuore d’Oro","description":"\u003cp\u003eLa Cuore d’Oro è una varietà apprezzata per la sua straordinaria dolcezza e per la qualità della sua polpa. Selezionata per offrire frutti compatti, produttivi e ricchi di sapore, prende il nome dal suo interno di un intenso colore giallo-aranciato che ricorda, appunto, un cuore d’oro. È una zucca che unisce un aspetto elegante a eccellenti caratteristiche culinarie, conquistando sia gli orticoltori sia gli appassionati di cucina.\u003cbr\u003eDi forma tondeggiante e leggermente appiattita, presenta una buccia liscia o appena solcata, di un verde scuro che tende a schiarirsi con la maturazione. All’interno custodisce una polpa compatta, fine e poco fibrosa, dal colore arancione brillante. Il sapore è delicato ma intenso, naturalmente dolce, con leggere note che richiamano la nocciola e la castagna. È una varietà estremamente versatile: ideale per vellutate, risotti, gnocchi, tortelli, contorni al forno e preparazioni dolci, grazie alla sua consistenza che rimane asciutta anche dopo la cottura. Raccolta tra la fine dell’estate e l’inizio dell’autunno, si conserva facilmente per 4 o 5 mesi in un luogo fresco e asciutto, mantenendo inalterate le sue qualità organolettiche.\u003c\/p\u003e","brand":"FutureFarmers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54663748780359,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/4422\/5607\/files\/Cuored_oro.jpg?v=1787058040","url":"https:\/\/futurefarmers-2.myshopify.com\/products\/cuore-d-oro","provider":"FutureFarmers SA","version":"1.0","type":"link"}